W kontekście tych wszystkich danych dobrze by było poznać autorów norm jakości na artykuły spozywcze w III RP. Zmiana radykalna nastąpiła w okresie transformacji i miała na celu umożliwienie polskim produktom wejście na rynki zewnętrzne (sic!).
Gdyby tow. Gierek wiedział (lub nie czuł oporów etycznych) jak łatwo można rozmnożyć mięso (dodając ogromne ilości wody z konserwantami) to "mur berliński" stałby do dziś.